Ez az esemény elmúlt.

Idén október 22-23-án rendezzük meg a IV. Szarvasgomba napot Palkonyán. Kétféle eseménnyel szeretnénk közelebb hozni az érdeklődökhöz a szarvasgombát: egy vasárnap délelőtti szarvasgomba workshoppal és a szombat esti szarvasgomba gourmet vacsorával.

OKTÓBER 22. (SZOMBAT)
SZARVAGOMBA GOURMET VACSORA

Örömmel invitálunk a Szarvasgomba Gourmet Vacsoránkra, melyet Triflafater készít el. Több féle szarvasgomba, több fogás izgalmas illatokkal és őszi ízekkel, hangulatokkal.
A fogások mellé borokat kínálunk a Hárságyi Pincetől és a Villányi Borvidék borászaitól. Őrületes ízek, illatok és élmény vár október 22-én 18 órakor a Trifla Kóstolóházban (Palkonya, Fő u. 87.). Esténként max. 16 főt látunk vendégül.

Jelentkezni a www.triflafater.hu/kostolohaz oldalon lehet.

OKTÓBER 23. VASÁRNAP
SZARVASGOMBA WORKSHOP 10:00-TÓL

Szeretettel várunk IV. Szarvasgomba Workshopunkra, ahol megismerheted és megkóstolhatod a szarvasgomba fajtákat, láthatod, hogyan keres Szálka és Csele kutyánk szarvasgombát, beszélgetünk, befogadjuk az illatokat és az ízeket egyszerre.

Program:

10:00 regisztráció (Malom Park)

Szarvasgomba keresés Szálkával

12:30 Őszi Szarvasgomba tapasok 3 féle szarvasgombával, Kata Kenyere kovászos kenyérrel mellé Hárságyi borok, Cava (pezsgő)

Beszélgetés a szarvasgombáról, lehetséges termesztésről, a konyhai felhasználásról, eszközökről

Az Őszi Szarvasgomba tapas-okat Triflafater készíti el Nektek aTrifla Kóstolóházban (Palkonya, Fő u. 87.) Készülünk borokkal, cava-val és házi szörpökkel és ezek variációival. A program részben kültéri lesz, kérjük úgy öltözzetek.

Helyszín: Erdő, Trifla Kóstolóház
A részvételi díj 13500 Ft/fő.

Előzetes jelentkezés szükséges, férőhelyek száma korlátozott max. 16 fő.