Események betöltése

Zsirai Pincészet egyszerre három magyarországi borvidéken is megtalálható. A családfő, Zsirai Csaba tragikus hirtelenségű elvesztése után, filozófiáját lányai, Petra és Kata, valamint felesége, Katalin viszik tovább a pincészet élén, és az alapító elveiből nem hajlandóak engedni. „Alkotás, gondosság, alaposság, értékek, megőrzés, kitartás, szeretet, öröm, szépség, báj, egyszerűség, érzés, értelem, egyediség” – ezek a kulcsszavak mesélnek ma is a Zsirai Lányok munkájáról. A pincészet három, külön-külön is karakteres magyar borvidéken állít elő borokat: a Villányi borvidéken Palkonyán, a Tokaji Borvidéken Mádon, valamint a Somlói borvidéken, Somlóvásárhelyen. „Kiváló termőhely, ide való fajta, lelkiismeretes gondoskodás, jó esztendő” – a pincészet gazdái szerint ez a kiváló borok titka. Mondhatni „hungarikumok” előállításán dolgoznak: mindhárom területükön próbálkoznak őshonos, már-már feledésbe merült szőlőfajták termesztésével, a fajtáknak megfelelő művelésmód mellett. A három kiváló magyar borvidék mindegyikén rendelkeznek pincével és kizárólag saját szőlőből készítik boraikat. Összesen 18 hektár szőlőt művelnek, 2 hektárt Palkonyán 1,5 hektárt Somlóvásárhelyen, 14,5 hektárt Tokaj-Hegyalján. A pincészet központja Mádon kapott helyet: itt épült meg a borászati üzemük, és itt nyitották meg vendégházukat idén májusban.

  • Cím: 7771 Palkonya, Pincesor 20.
  • Tel.: 30/3785313
  • Weboldal: www.zsiraipinceszet.hu
  • Kapcsolattartó: Zsirai Petra
  • E-mail: info@zsiraipinceszet.hu
  • Nyitvatartás:

    bejelentkezésre

  • Pinceszolgáltatások:

    pincelátogatás
    borkóstolás
    borértékesítés

  • Kapacitás: 30
  • Kínál-e étkezést:

    nem

  • Foglalási feltételek:

    bejelentkezés e-mailben

Zsirai Pincészet eseményei:

  • Nincs találat.

Események List Navigation

Zsirai Pincészet hírei:

arrow_upward